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ビール

+CのBlogをご覧いただき、誠にありがとうございます
先日、お客様から当店でご提供しているビールについて
お尋ねがございましたので、
私の備忘録または復習を兼ねてご紹介させていただきます

当店でご提供しているビールは
「ハートランド」
というビールです
IMG_4848

麒麟麦酒が1986年から醸造・出荷している
ピルスナースタイルの麦芽100%(オールモルト)ビールです

ピルスナースタイルとはチェコのピルゼン地方を発祥とするビールのスタイルで
淡色の下面発酵(ラガー)のビールです
下面発酵とは低温発酵(6~15℃)・低温貯蔵を行ったもの
酵母がタンクの底に沈殿することから下面発酵と言われます
醸造期間は4週間(1ヶ月)以上の長期熟成したもの
香りは弱めですっきりとした味が特徴です
日本で造られているビールのほとんどがピルスナースタイルです

気になるのはピルスナーなどの下面発酵に対する
上面発酵(エール)

こちらは常温(20℃前後)で発酵し、数週間の短期熟成型が多いです
発酵中の酵母が浮上し、液面に酵母の層ができることから上面発酵と言われます
フルーティーな香りで下面発酵(ラガー)よりも甘味がありコクがある傾向です
IPA(インディアン ペール エール)などたまに目にすることがありますね
個人的に”BREWDOG”のPANK IPAが好きです
Brewdog_New_Labels-004
当店には置いていませんが、もしご要望があれば少々高くなりますがご準備いたします

さて話が逸れてしましましたが
ハートランドビールは、もともとテレビ朝日のグルメ番組がきっかけで醸造され始めてとのこと
当初はテレビ朝日直営のレストラン「たべたか楼」だけでしか飲めなかったとのこと
その後、ビアホール「ハートランド」がオープン
そこでも飲めるように
それから330ml・500mlを発売、一時は缶ビールも販売されていたとのこと
その後缶ビールはなくなり
現在は2種類のビン(330ml・500ml)と生ビール提供店での販売となります

特徴的な大樹の意匠はデザイナーのレイ吉村氏のデザイン
2ハートランド
アメリカのハートランドと言われるシカゴ周辺の大樹をイメージしたとのこと
ビンもレイ吉村氏のデザインで
キャプテンホフマンが引き上げた沈没船の中から発見されたビンがモチーフで
エメラルドグリーンの透明なビンでラベルの張り付けはなく
ビンそのものに大樹の意匠がエンボス手法であしらわれています
IMG_4852
オシャレなビンなので当店のいたるところに置かれていますので
探してみてください

そんなハートランドビールですが
当店では500mlを販売しております
330mlではなく500mlの理由は…

単に
「私が飲むならば量が多いほうがいいから」
それだけです

当店のビールグラス、330mlであればグラスに入りきるのですが
500mlは余ってしまします
酒好きの店主としては、その「まだ余ってる感」が嬉しいので
500mlで続けていく予定です

当店でのハートランドビールの販売価格は¥600(税込)となっております
※飲食業許可のもと販売しておりますので、持ち帰りはお断りしております
服を選びながらの1杯もありがたいですが、
お散歩途中の休憩に1杯、休日の息抜きに1杯、仕事帰りの1杯、飲みに行く前の1杯、「やってられるか」の1杯…
などにもご利用いただければと思います
ただし、当店内は商品がございますので禁煙となります
喫煙の際は駐車場の灰皿をご利用いただきますよう
お願い申し上げます
また、お車を運転されるお客様の飲酒もお断りいたしますので
よろしくお願いいたします

 

是非ビールも1度お試し下さい

 
皆様のご来店を心よりお待ちしております

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産業道路 黒田藩うどん様となり 小さな看板が目印です
産業道路 黒田藩うどん様となり
小さな看板が目印です

営業時間 12:00~20:00
熊本市東区保田窪2丁目1-23-1F
TEL 096-285-8830
Home page http://selectstyle-plusc.com/

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投稿日:

【NEW ARRIVAL】2016.2.6

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3日間連続の更新です
初めてではないでしょうか
雨は降らないみたいですのでご安心ください

 

今回はメンズアイテムのご紹介です
バレンタインの贈り物にもイイと思います
今城メリヤス株式会社
KOBATAYA
吊り編み裏毛 丸胴ラグラントレーナー
価格 ¥11,500(tax-in)
素材  綿100%
サイズ展開  M / L  / XL(メンズサイズ)
カラー グレー杢(大島紬込)

裏起毛スウェットの次は裏毛スウェット
IMG_4791

こちらはサイドに縫い目がない丸胴
筒状に編まれた生地を胴の部分にそのまま使っています

袖はラグランスリーブ
IMG_4792
肩から先の袖を縫い付けてあるセットインスリーブではなく
より肩を動かしやすいように
首元からななめに縫い付けた袖の付け方がラグランスリーブです

そしてこちらのスウェット生地
IMG_4796

生地の中に黒っぽい繊維が混ざっています

この繊維の正体は大島紬
鹿児島県奄美大島で作られる、紬といわれる反物(着物の生地)の繊維です
その大島紬の繊維を練りこんであります

IMG_4795
大島紬とは…
生糸をティーチギ(シャリンバイの樹皮)を煮出したもので染め鉄分の多い泥田浸け
化学反応をさせて……
と書き出すと長くなりますので
本格的なお話は当店にてお話しいたします
※きもの(呉服)のお話・ご相談承ります
左後ろに大島紬の生地を張り付けています

当店で扱わせていただいている吊り編み製品の大部分を生産してもらっている今城メリヤスさん
その「小機屋」ネームにはこのような思いが
IMG_4794

ふっくらと時間をかけて編まれた生地感
着ていただく方と一緒にイイ味・雰囲気に出来上がることでしょう

各サイズ1枚ずつの入荷です

 

是非1度お試し下さい
皆様のご来店、心よりお待ちしております

今回ご紹介いたしました商品はこちらからお買い求めいただけます
※売り切れの際はご容赦ください
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産業道路 黒田藩うどん様となり 小さな看板が目印です
産業道路 黒田藩うどん様となり
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投稿日:

【NEW ARRIVAL】2016.2.5

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昨日に続きまして本日も更新させていただきました
今回は入荷商品のご紹介です

mur-mur ntr
Aライン コットンコート
価格 ¥14,000+tax
素材  綿100%
サイズ展開 Free (レディースサイズ)
カラー ベージュ / ブルーグリーン

IMG_4802テーラーカラーのAラインのコットンコートです
こちらがブルーグリーン
IMG_4798
こちらがベージュ
IMG_4801
綿なので適度な張り感
上部についた2つボタンを留めてもボトムの主張ができます
IMG_4799
ポケットは大きめ
白いステッチを施してパッチポケットのように仕上げています
全体的にも白いステッチが施してあり
しっかりとした縫製とちょっとしたアクセントを印象付けます

まずはテーラーカラーに間違いない白シャツ+スカート
ボートネック・ハイネックのカットソーなどももちろんOK

IMG_4803

デニムを合わせると少しラフなコートに
IMG_4805

ワンピースに合わせると
IMG_4806

ナチュラルでフェミニンな感じに

春先のちょっと1枚羽織りたいときに
とても重宝します

 

是非1度お試し下さい
皆様のご来店、心よりお待ちしております

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産業道路 黒田藩うどん様となり 小さな看板が目印です
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投稿日:

2016 春夏展示会 in 福岡

+CのBlogをご覧いただき、誠にありがとうございます

2/3(水)から冬物のSALEをスタートしております
まだ2月の始め
しばらくは寒い日も続きますのでぜひこの機会に
当店をチェックしていただければ光栄です
少しずつですが新しいアイテムも入荷しておりますので
ぜひ足をお運びください

さて、SALEのスタート前日の2/2(火)に1日店休日をいただき
メーカーさんの展示会にお邪魔してきました
2016年の春夏アイテムの最終展示会でした

まずはBarns outfittersさん

IMG_1959

古き良きアメリカの匂いをしっかり表現したTシャツなど
たっぷりチェック
IMG_1960
個人的にはこのTシャツが好み(写真がブレブレでした…)
60年代のボーイスカウトチームのビンテージTを生地の糸質からプリントの染料まで再現
たぶんコレ仕入れます
IMG_1963

因みに写真左が当時のビンテージ(子供サイズ)右が今回復刻盤

栃木レザーのアイテムも引き続き展開
IMG_1968
皮の種類によっては納期が半年~1年になることもあるとのこと
因みにコードバン素材が1年かかるそうです
栃木レザーのシューズはご購入いただいたお客様から大変ご好評いただいております(こちらもボケボケ…)
IMG_1965
1番ご購入いただいているのがこちらのタイプ
IMG_4790
※LE-3023A ¥29,500+tax カラー:BLACK/BROWN/CHOCO/BROWN RED/BEIGE 計5色
環境にやさしい革の鞣しを行い、革も柔らかくとても履きやすく疲れない
そんな国産のレザーシューズです
ご注文後、約1か月半での入荷予定となります
ご要望の際は当店まで

商品のパターンもご覧いただけますので
ぜひご来店ください
2/7までは受注も承ります
IMG_4787
また、あと1社お邪魔させていただいた問屋さんでは
シャツを基本としたメーカー発ブランド
MANUAL ALPHABET(マニュアル アルファベット)の
ご紹介をしていただきました
IMG_4788
春夏にさらっと羽織れるシャツやシャツコート・カットソーなど
正直、私が好きなパターンが…
おいおい展開できればと考えております

本当は以前勤めていた会社の福岡店にお邪魔させていただいたのですが
写真がボケボケで…
掲載に耐えられるものではありませんでした
申し訳ございません
若干のアイテムを仕入れてきましたので
改めてご紹介いたします

SALEも対象外の商品も
気持ち良さ・素材感・使い勝手の良さに自信を持ってご提案させていただきます
皆様のご来店を心よりお待ちしております

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産業道路 黒田藩うどん様となり 小さな看板が目印です
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2月の営業

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早速ではございますが
【2月の営業予定】からお伝えしたいと思います
2/2(火)   ・・・店休日(メーカー展示会の為・福岡)
2/11(木・祝)・・・16:00 OPEN予定(長男サッカー試合)
2/19(金)  ・・・12:00~18:00 (私用の為)
2/21(日)  ・・・熊本城マラソン出場の為

2/1時点はこのように予定しておりますので
ご来店時の参考にいていただければ光栄です
※Home pageのHome画面にも掲示しております
早いもので2016年になってから1か月が経過
新しいお客様との出会いもあり
年明け早々とてもありがたい1か月でした

1月最後の日曜日1/31は
いつもご来店いただくS様がご来店
フリーマーケットでお土産を買ってきてくださいました
IMG_4783
S様ありがとうございました!
また、FireKingのギフト2個ご注文いただき
ラッピングさせていただきました
(この程度で申し訳ない限りですが…)
IMG_4786
ラッピングをご要望の場合、
ラッピングの材料(特に箱)や私の拙い技術のなかでよろしければ
無料にて対応させていただいてます

こんなカゴに入れたり
IMG_4778
箱に入れたり
IMG_4779
セットにしたり
IMG_4781
など、ご要望がございましたら遠慮なくお申し付けください
もちろん衣類や小物もがんばりますので
よろしくお願いいたします

 

2月は春物の入荷が始まりますが
まだしばらく冬も続きます
冬物の登場回数もまだまだあるかと思います
そこで冬物のSALEをさせていただきます
2/3(水)節分~スタート!
店内一部、ウール製品・防寒衣料が対象となります
(対象商品にはシールを貼っております)
また、割引率は20%~30%
現金でのお支払いはさらに5%割引させていただきます
吊り編みの製品はメーカーとの契約上、割引はございません
 定番商品・春物につきましては除外品とさせていただきます

なにぶん店主は気まぐれなもので、思いついたら急に始めてしまいます
いつ終わるか、さらに割引きがあるのか店主にもわかりません
ご来店時にチェックをお願いいたします

 

そんな中【2月の営業予定】に記載しておりましたとおり
私事で申し訳ございませんが
熊本城マラソン参加のため
マラソン開催日の2/21(日)は誠に勝手ながら店休日とさせていただきます
昨年の記録の更新に向けての準備は…

出来ておりませんが
完走目指しケガの無いように楽しみます
もし小さいオッサンを見つけたら声をかけていただきますと
小さいオッサンが喜びます
小さいオッサンが張り切ります
12,000人の中の1人の小さいオッサン
ウォーリーより難易度高いですが身近な方を応援に行かれる皆様は挑戦してみて下さい
以上、最後は蛇足でした

 
皆様のご来店、心よりお待ちしております

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